小油菜为什么叫小油菜

发布：2024-12-19 09:00 1001

油菜之所以被称为油菜，是因为它的种子可以用来榨油。油菜种子含油量较高，油脂含量一般在37.5%-46%之间，因此油菜的茎叶有时也被称为油白菜或油麻菜籽。油菜是十字花科芸薹属的植物，具有绿色至深绿色的茎，黄色花朵，其嫩茎叶质地脆嫩，略带甜味且营养丰富

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